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문화/TV-쿡방,먹방

수요미식회 종로구 북촌 풍년쌀농산 떡볶이

by 낯선.공간 2015. 3. 26.

3월25일 수요미식회 떡볶이 맛집 중에서 가장 극찬을 받은 집은 종로구 북촌에 있는 풍년쌀농산 떡볶이 집인데요.

풍년쌀농산은 원래는 쌀집 풍년농산이 정확한 상호예요.

저희 어렸을 때는 싸전 (쌀집)들이 있었는데 요샌 쌀집이 없죠? 마트나 인터넷으로 쌀을 살 수 있으니까요.

아무튼 풍년쌀농산의 정식 상호는 풍년농산 쌀집인거죠.

풍년농산은 20년동안 좋은 쌀을 팔던 집인데, 아마 그 때문에 사업다각화로 쌀떡볶이를 만들어 파는게 아닌가 싶어요.

북촌에 부는 떡볶이 한류 열풍 풍년쌀농산의 위치는 종로구 화동 북촌한옥마을.

방앗간에서 갓빻은 쌀 100%로 만든 쌀떡으로 쌀떡볶이를 만들어 파는 집이라네요.

떡볶이 뿐만 아니라 새콤달콤한 떡꼬치도 인기메뉴래요.

풍년농산 떡볶이 주변은 이국적인 정취가 느껴지는 거리라 데이트코스로도 딱일 듯싶어요.


떡볶이 가게 옆 창고에는 쌀이 가득 쌓여있어서 원래 쌀가게 였음을 보여주네요.

쌀이 있어서 참새들이 몰려들었다네요.


외국인들이 많이 찾기 때문에 꼭 필요한 중국어를 메모해두었다네요.

어제 저의 인터넷 관련 블로그에 중국 숫자 암호를 포스팅했는데요.

재미 삼아 한 번 보시길~

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풍년농산의 떡볶이는 조미료가 아예 안들어간 것은 아니겠지만 조미료맛이 별로 느껴지지 않고 자연스러운 맛이 난데요.


떡볶이의 단맛은 설탕보다는 배와 양파로 단맛을 내고

고추장은 집에서 만든 고추장을 사용한다네요.

풍년농산의 쌀떡은 신동진벼를 사용한데요.

떡을 볶아도 떡이 퍼지지 않게 쌀떡을 살짝 말려서 관리해 떡이 쫄깃함이 더한다고해요.

어묵국물은 북어대가리와 무, 다시마 고추의 맛이 난대요.


희철은 EXID하니와 하라와 함께 풍년 농산에서 떡볶이를 먹었네요.

식혜는 1500원인데 자연스러운 단맛과 생강맛이 난다고해요.


서울특별시 종로구 화동 81-1 

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2015.3.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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