예전에 박은실 기상캐스터에 대해 포스팅한 적이 있으니
박은실 기상캐스터에 대한 소개는 해당 포스팅을 참조하시고...
박은실 나이 31살.
박은실 인스타그램. https://www.instagram.com/lovelyes1205/
그 박은실 기상캐스터가 황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101에 황교익 쌤과 함께 출연 중이네요.
예전에 황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101을 봤을 땐 황교익 쌤 혼자 진행한 것 같은데 ...그 때만 빠진 건가 싶네요.
황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식 101을 늘 보는 편이 아니라서...
아무튼 2월11일 황교익의죽기전에꼭먹어야할음식101에서는 만두 한 가지를 다루었네요.
두 곳의 만두가 소개되었는데요.
개성만두와 남도만두입니다.
그 중 남도만두는 어육죽만두가 소개되었어요.
광주의 남도의례음식장 최영자 장인이 만든 어만두,육만두,죽순만두인데요.
어만두는 민어포를 만두피로 삼고 육만두는 쇠고기를 만두피로, 죽순만두는 죽순에 만두소를 넣어 만두를 만드네요.
참 먹음직 스럽죠?
저도 꼭 한 번 맛보고 싶네요.
티비조산에서 방송정보를 찾아봤지만...
어육죽만두는 광주전통문화관에서만 만드나 봅니다.
집에서 직접 해 먹어봐야겠어요. ㅋ* 강원도 원조 손 칼국수주소 : 서울시 종로구 예지동 광장시장 안 동부 A 13호 번호 : 02-2269-1387 * 동무밥상(평양, 개성 만두)주소 : 서울특별시 마포구 양화진길 10 번호 : 02-322-6632* 만다복주소 : 인천광역시 중구 차이나타운로 36 번호 : 032-773-3838 * 토박이주소 : 서울특별시 서초구 반포4동 549-16번호 : 02-532-4837 * 광주 전통문화관 * ㈜ 광장시장 * 강원도 정선군 남면 낙동 3리 마을주민
그나저나 박은실 캐스터 ytn기상캐스터인데 티비조선에도 나오는군요.
그래서 방송인 박은실로 소개되는군요.
어만두는 비린 맛이 하나도 없다네요.
하긴 장인이 만들었으니...
개인적으로는 죽순만두가 더 먹고싶네요.
아.. 웃는 모습도 예쁜 박은실 아나운서.
언니 박은지 아나운서처럼 여러 방송에서 더 자주 보였으면 좋겠어요.
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