반응형 팽이버섯 만들기1 팽이 버섯 요리. 팽이버섯전 만들기 주말에 식사는 남편인 제가 담당하는데요. 가끔 건너 뛰거나 사먹자고 조를 때도 있지만요 ㅎㅎㅎ 아무튼 딱히 저는 요리하는 스타일이 레시피를 찾아보고 하는 게 아니라 냉장고를 뒤져서 쓸 만한게 나오면 이것 저것 넣고 찌게를 끓이거나 지지거나 볶거나... 지난 주말에는 냉장고에 팽이버섯과 베이컨이 있길래, 팽이버섯전을 만들어봤어요. 팽이 버섯이야 그냥 버터에 볶아 내기만 해도 그 자체로 맛있는 녀석이니까 팽이 버섯 요리 만큼 쉬운 요리도 없죠. 팽이버섯전을 만드는 방법도 딱히 설명할 꺼리는 없어요. 팽이 버섯의 아랫둥을 짤라 내고 팽이 버섯을 4~5cm 길이로 썰어서 준비하시면 되구요. 베이컨도 적당한 크기로 썰어주시면 되요. 당근은 색감을 위해서 조금 썰어 넣었어요. 밀가루를 적당히 지들끼리 붙을 정도로만.. 2016. 3. 2. 이전 1 다음 반응형